Dal 2019, nel cuore verde di Colle Brianza, il Boogie Bistrot è un punto di riferimento gastronomico che unisce tradizione del territorio e innovazione culinaria. La nostra cucina, reinterpretata con creatività e passione, trova la sua casa in una location storica immersa nel verde della provincia di Lecco, dove ogni piatto racconta una storia di territorio e autenticità.
L'esperienza si compone di tante sfaccettature: dai piatti della cucina del territorio preparati con ingredienti freschi selezionati dai produttori locali, alle pizze a lunga lievitazione cotte nel forno a legna, fino alle serate ed eventi speciali che animano il locale durante tutto l'anno.
Nella bella stagione il giardino diventa un'oasi di tranquillità dove gustare pranzi e cene all'aperto, circondati dal panorama collinare della Brianza. In inverno, le sale interne accolgono gli ospiti in un'atmosfera calda e conviviale, ideale per cene romantiche o serate in compagnia.